ようこそ、当ショップへおいでいただきありがとうございます。
私たちは、生ごみを堆肥にして、その堆肥で無農薬・無化学肥料の野菜「いのちのやさい」を育て、その「いのちのやさい」を活用したレストランを運営しています。そして、「いのちのやさい」の野菜を活用した加工食品を製造販売を行っております。持続可能な社会を目指した活動を行っております。
農業・環境・福祉をつないだそのすべての活動を障がい者就労継続支援A型事業で行っております。
それぞれの特性を活かし、助け合って自分たちで考えながら活動しています。
一人ひとりの力は微力ですが、みんなの力が集まれば乗り越えられないことはないと信じて、みんなの力で進んで行っております。
私たちは、SDGs(持続可能な開発目標)を目指し、足元から持続可能な社会を考え活動を行っております。
どうぞみなさんのお力で、持続可能な社会の渦をさらに広げていただければと幸いと存じます。
「この世に不要な命は何もない。」
地球で生まれたすべての命は、この世に無駄なモノは何もないと考えます。地球上の虫でさえ意味があり、地球上で命の連鎖を繰り返して、私たちもその中に生きているのです。
今人間がそのバランスを崩して、地球温暖化など環境問題等を引き起こしています。
蜂や蝶が居なくなれば、受粉が出来なくて植物は育たなくなり、人間の食べるものも困る時代になると言われています。そうならない為にも私たちが、自分たちで出来る事を進めて行きたいと考えています。
安心・安全な無農薬・無化学肥料にこだわり、持続可能な社会を目指す為に生ごみや調理くず、魚のアラ等で堆肥を作り、その堆肥のみで野菜「いのちのやさい」を育てています。
農業・環境・福祉とつないだ取組みを行っております。
季節の野菜の美味しいお料理レシピやご自宅での野菜の育て方等、お得な情報をお知らせます。季節の収穫イベントや農業体験も参加いただけます。